Mayonaise
Geëmulgeerde sauzen
Mayonaise is een koude, witte saus op basis van olie, eidooiers, azijn of citroensap, mosterd en eventuele smaakmakers.
Verkrijgbaar als:
- S01178 - Emmer (10 L)
- Merk
- Rejo
Element | Waarde |
---|---|
Verzadigde vetten | 6,3 GRAM |
Koolhydraten | 0,7 GRAM |
Vezels | 0 GRAM |
Energie | 735 KILOCALORIE |
Energie | 3.076 KILOJOULE |
Vetten | 81,9 GRAM |
Eiwitten | 1,3 GRAM |
Zout | 0 GRAM |
Sodium | 528 MILLIGRAM |
Suikers | 0,5 GRAM |