Minimum bestelbedrag van € 400.
Pekelsamenstellingen
Verkrijgbaar als:
Gezouten buikspek (vacuümzouten)
Gezouten heup Duroc d'Olives
Italiaanse zouterij
Doseerzouten onder Vacuüm Pancetta
Spiering met de trommelmethode
Bacon (vacuümzouten)
Gekookte varkenstongen in Dressing Cream
Bresaola
Varkenstongen in vinaigrette maison
Filet de sax met de trommelmethode
Gerookt buikspek met de trommelmethode
Pancetta
Droge zouterij
Bekijk de video