Asperges met Hollandaisesaus op Italiaanse wijze
- Traiteurgerechten
- Vegetarisch
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 20 stuks asperges (wit of groen, naar keuze)
- 1 kg HOLLANDAISESAUS
- 100 g SEASONING PASTE ITALIAN STYLE
Bereiding
- Gaar de asperges vacuum 4 min op 70°C in de steamer en koel af in ijswater.
- Meng de HOLLANDAISESAUS met de SEASONING PASTE ITALIAN STYLE.
- Leg de asperges op een bord of in een presentatieschotel.
- Napeer de saus gedeeltelijk over de asperges.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Rejo's kruiden en specerijen en andere Rejo producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden