Balletjes in tomatensaus
- Traiteurgerechten
- Varken
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 1 kg gekruid gehakt
- 2 eieren per kg
- 100 g fijngesnipperde ui
- 50 g PAN BROODMEEL
- 10 g HEROKAL 84
- 1 kg TOMATOSAUS
Bereiding
- Meng het gehakt, eieren, ui, HEROKAL 84 en PAN BROODMEEL krachtig onder elkaar, draai in balletjes
- Kook of bak in steamer op lage temperatuur 120°C, duurtijd volgens grootte.
- Koel zo snel mogelijk terug.
- Overgieten met TOMATOSAUS.
- Presenteer in een mooie schotel of schaal.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Rejo's kruiden en specerijen en andere Rejo producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden