Gelakte aubergine met Miso en woksaus

Gelakte aubergine met Miso en woksaus

  • Aardappelen & groenten
  • Vegetarisch

Onze producten in dit recept

Ingrediënten

  • 10 aubergines 
  • 20 g olijfolie  
  • 20 g KNOFLOOKPUREE
  • 30 g WOKSAUS OOSTERS SESAM
  • 50 g MISO BOUILLON

Bereiding

1. Snijd de aubergines over de lengte middendoor.
2. Breng enkele inkepingen aan in de binnenzijde van de aubergines.
3. Meng de MISO BOUILLION samen met de KNOFLOOKPUREE , WOKSAUS OOSTERS SESAM en de olijfolie
4. Strijk dit mooi over de binnenzijde van de aubergines.
5. Bak dit 15 minuten op 170°c.