Kriekenbinding
Zetmeel
Hulpstof voor het binden van koude fruitsappen en fruitbereidingen
Volgens recept
Verkrijgbaar als:
- S02552 - Emmer (2 KG)
- Merk
- Rejo
gemodificeerd zetmeel ; dextrose
| Element | Waarde |
|---|---|
| Verzadigde vetten | 0 GRAM |
| Koolhydraten | 92,55 GRAM |
| Vezels | 0 GRAM |
| Energie | 371 KILOCALORIE |
| Energie | 1.575 KILOJOULE |
| Vetten | 0,03 GRAM |
| Eiwitten | 0,01 GRAM |
| Zout | 0,01 GRAM |
| Sodium | 29,25 MILLIGRAM |
| Suikers | 41,18 GRAM |
