Mélange Préparé
Mélanges d'épices
Composition d'épices pour assaisonner la sauce de préparation
Mélanger 100gr de PREPAREMIX par kg de mayonnaise
Utiliser cette sauce pour 400gr/kg de viande
Disponible en :
- D7048537 - Container (2,5 KG)
- Marques
- Degens
Sel ; épices et plantes aromatiques ; maltodextrine ; arômes ; vinaigre ; sucre ; acidifiant: E 330 ; huile de tournesol - auxiliaire technologique.
Élément | Valeur |
---|---|
Acides gras saturés | 0,4 GRAM |
Glucides | 20,79 GRAM |
Fibres | 9,19 GRAM |
Énergie en Kcal | 138 KILOCALORIE |
Énergie en Kj | 580 KILOJOULE |
Matières grasses | 1,99 GRAM |
Protéines | 4,53 GRAM |
Sel | 58,32 GRAM |
Sucres | 4,52 GRAM |