Fête de Kebab au Poulet

Fête de Kebab au Poulet

  • Prêt à l'emploi
  • Volaille

Nos produits pour cette recette

Ingrédients

  • 500 g de viande de cuisse de poulet, désossée et sans cartilage
  • 1 boîte de BÂTONNETS DE KEBAB
  • 75 g de MARINADE POUR RIBS

Préparation

  1. Mariner la viande de poulet avec la MARINADE POUR RIBS.
  2. Laisser mariner pendant au moins 12 heures au réfrigérateur.
  3. Enfiler la viande sur les KEBAB STOKJES.
  4. Ajouter un morceau d'oignon ou de poivron en haut de chaque brochette pour la finition.
  5. Présenter les brochettes dans le comptoir.

Astuce pour le client: Cuire au four à 160°C pendant 40-45 minutes jusqu'à ce que la température interne atteigne 72°C.