Roulade Sushi Barbecue

Roulade Sushi Barbecue

  • Barbecue
  • Porc
  • Prêt à l'emploi

Nos produits pour cette recette

Ingrédients

  • 1 kg de viande hachée assaisonnée
  • 200 g de fromage à pâte dure, en blocs
  • 24 tranches de lard fumé (pas trop fines)
  • 200 g de TOP MARINADE ÉCHALOTE
  • 30 g de MIX SPECIAL ZK

Préparation

Temps de préparation : 20 min

  1. Mélanger 150 g de TOP MARINADE ÉCHALOTE et le MIX SPECIAL ZK avec la viande hachée.
  2. Disposer les tranches de lard fumé en les chevauchant sur votre plan de travail.
  3. Étaler une couche de viande hachée assaisonnée sur les tranches de lard.
  4. Couper le fromage en longues bandes et placer une bande de fromage sur le dessus de la viande hachée.
  5. Rouler le tout de manière à ce que le fromage se trouve bien au centre du rouleau et serrer fermement.
  6. Enduire l'extérieur du rouleau avec le reste de la TOP MARINADE ÉCHALOTE.