Salade de chicons avec mandarines et jambon cuit

Salade de chicons avec mandarines et jambon cuit

  • Porc
  • Salade repas

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Ingrédients

  • 600 g de chicons, coupés finement
  • 600 g de jambon cuit, en fine julienne
  • 400 g de mandarines (conserve), très bien égouttées
  • 20 g marinade fruits
  • 20 g mix liant pour salade
  • 600 g rejonaise
  • 20 g marinade fruits
  • 20 g mix liant pour salade
  • 600 g rejonaise

Préparation

  1. Mélangez les chicons finement coupés à la marinade de fruits pour éviter la décoloration, mélangez ensuite le MIX LIANT POUR SALADE .
  2. Mélangez tout avec précaution. + 600 g Rejonaise
  3. Présentez dans un joli plat ou plateau.