Prémix Pour Sauce Béchamel
Sauces en poudre
120 gr/l de l'eau froide
Disponible en :
- D7048764 - Container (4 KG)
agent cremeux (huile de palme, sirop de glucose, protéine de LAIT, stabilisant: E451, anti-antiagglomérant: E551 – auxiliaire technologique) ; amidon modifié ; poudre de LAIT ; farine de BLE ; sel ; plantes aromatiques et épices ; épaississant: E412 ; acidifiant: E330
Élément | Valeur |
---|---|
Acides gras saturés | 18,8 GRAM |
Glucides | 46,21 GRAM |
Fibres | 1,08 GRAM |
Énergie en Kcal | 514 KILOCALORIE |
Énergie en Kj | 2.141 KILOJOULE |
Matières grasses | 33,21 GRAM |
Protéines | 6,72 GRAM |
Sel | 6,1 GRAM |
Sodium | 2.481,9 MILLIGRAM |
Sucres | 10,54 GRAM |