Mayo À La Truffe
Vinaigrette
La délicieuse mayonnaise à la truffe d’Apollo accompagne à merveille tous les plats, principalement le carpaccio, les sandwichs, diverses entrées et la viande grillée.
au goût
Conserver à température ambiante. Après ouverture conserver au réfrigérateur (max. 7°C) et durée de conservation limitée.
Disponible en :
- A399440-02 - Pièce (250 ML)
- A399440-08 - Pièce (670 ML)
- Besoins spéciaux
-
Sans GMS
Sans lactose
Végétarien - Marques
-
Apollo
Degens - Gamme produit
- Apollo Professional
Huile de colza (contiens d'acidifiant: E330), eau, olive noire, vinaigre naturel, arômes, jaune d'œf en poudre (jaune d'ŒF*, sel, maltodextrine, anti-agglomérant: E551), moutarde Française (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre naturel, sel, épices, arôme naturel des plantes aromatiques), sauce Worcestershire (eau, protéine de SOJA hydrolysée, mélasse, vinaigre de malt [contient ORGE], dextrose, vinaigre, sel, sucre, plantes aromatiques et épices, colorant: E150c; arôme naturel de thym, acidifiant: E330; conservateur: E202; ail, farine de MOUTARDE), sel (contient anti-agglomérant: E535), épaississants: E410, E412, E415; acidifiants: E270, E330; sucre liquide, conservateur: E202; dextrose, 0,03% pâte de truffe (84% truffe, eau), gélifiant: E407a; antioxydant: E385; stabilisant: E508 (contient anti-agglomérant: E551); anti-agglomérant: E551.
* d'oeufs de poules élevées au sol.
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 4,1 GRAM |
| Glucides | 0,17 GRAM |
| Fibres | 0,06 GRAM |
| Énergie en Kcal | 505,6 KILOCALORIE |
| Énergie en Kj | 2.079 KILOJOULE |
| Matières grasses | 55,85 GRAM |
| Protéines | 0,53 GRAM |
| Sel | 0,44 GRAM |
| Sucres | 0,03 GRAM |
